咖啡的(de)成(chéng)分(fèn)

啡的主要成分包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、苦味物质、酸性物质和多种气味物质。此外,咖啡中还含有少量的脂肪、蛋白质、碳水化合物和矿物质等。