叶窨制是指将新鲜采摘的茶叶经过摊放、杀青、揉捻、发酵、干燥等一系列工序处理后，使其形成特定的香气、口感和外观，以便更好地保存和饮用。窨制过程中，茶叶会被存放在特定的环境中，如木桶、竹筐、陶罐等，以便让茶叶在自然的湿度、温度和气味中发酵和陈化。这样处理后的茶叶，不仅口感更佳，而且香气更浓，品质更优。
叶窨制是指将新鲜采摘的茶叶经过摊放、杀青、揉捻、发酵、干燥等一系列工序处理后，使其形成特定的香气、口感和外观，以便更好地保存和饮用。窨制过程中，茶叶会被存放在特定的环境中，如木桶、竹筐、陶罐等，以便让茶叶在自然的湿度、温度和气味中发酵和陈化。这样处理后的茶叶，不仅口感更佳，而且香气更浓，品质更优。